Destilaria sul-mato-grossense leva sabores do Pantanal para o mercado internacional com apoio do Senar/MS

Transformar ingredientes do Pantanal em uma experiência única e, ao mesmo tempo, mostrar ao mundo o potencial de Mato Grosso do Sul. Foi com esse propósito que nasceu a Destilaria Bunker, primeira do estado especializada na produção de gin e vodka autorais. Com apoio do Sistema CNA/Senar, por meio do programa agroBR, a empresa estruturou seu projeto de exportação e hoje está mais próxima de conquistar o mercado internacional. 

Com a proposta de criar novos sabores a partir de ingredientes que fazem parte do bioma sul-mato-grossense, a Bunker iniciou suas atividades em 2022. O projeto surgiu da vontade de desenvolver bebidas que traduzissem, em aroma e sabor, a identidade regional. 

“A gente veio com um projeto focado em fomentar o nosso bioma, que é o Pantanal. Nós somos a primeira destilaria de gin e vodka do estado do Mato Grosso do Sul e a gente queria desenvolver um gin que tivesse características aromáticas dos ingredientes locais, regionais”, conta o gestor da empresa, Breno Andrade de Moraes. 

Por ser pioneira no segmento, a empresa precisou buscar referências e orientação para estruturar o negócio e explorar novas oportunidades de mercado.

“Por ser a primeira do estado na área de gin e vodka, a gente precisava de referência, precisava de suporte. Era um mercado ainda muito escuro para a gente. Foi onde a gente acabou se aproximando do Senar, mais especificamente do agroBR.” 

Com o suporte técnico do programa, a Bunker desenvolveu um projeto de comercialização internacional, incluindo a elaboração de portfólio em diversos idiomas, estratégias de precificação, estudos logísticos e adequação de materiais para apresentação a compradores estrangeiros. 

“Nosso projeto a gente ficou alguns meses discutindo e desenvolvendo toda a parte do portfólio dos produtos, apresentação em diversos idiomas, toda a parte de precificação do produto, logística, questão dos incoterms, dos fretes, de entender a logística de exportação, que é muito diferente da operação interna.” 

Atualmente, cerca de 90% do projeto já está concluído e a empresa já participou de rodadas internacionais de negócios. Para Breno, o conhecimento adquirido ao longo do processo foi essencial para superar o receio de entrar em um mercado ainda desconhecido.

“O medo, a insegurança, ela pode existir sempre, mas quando a gente está acompanhado de pessoas que trazem o conhecimento, que trazem autoridade, a gente acaba deixando um pouco isso de lado e consegue trabalhar de maneira mais eficiente, com mais assertividade nos negócios. Sozinho não chega em lugar nenhum.” 

Entenda o agroBR - Criado pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil, em parceria com a ApexBrasl e o Sebrae, o programa é totalmente gratuito para dar suporte a empreendedores rurais no caminho do comércio internacional, a fim de serem cada vez mais protagonistas do próprio sucesso. Além de prestar assistência em todas as etapas, o agroBR oferece ferramentas para quem vê na exportação novas possibilidades.